Описание
Рецепт взяла с сайта сай 7 инфо и немного изменила под себя. Получаются очень нежные, вкусные и ароматные кексики.
Ингредиенты
-
Помидор
3 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
225 г
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Масло растительное
50 мл
-
Перец чили
0.5 шт
-
Сыр твердый
50 г
-
Соль
-
Зелень
Приготовление
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу.
В блендере пюрировать помидоры. Добавить яйца. Все взбить.
Затем добавить растительное масло, нарезанный перец чили и зелень (у меня укроп и зеленый лук), посолить. Ввести муку, смешанную с разрыхлителем, и натертый на терке сыр (вместо сыра можно добавить немного ветчины).
Тесто выложить в формочки. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.