Описание
Вкусная грибная запеканочка-выручало чка, прекрасно подойдет и к праздничному столу.
Ингредиенты
-
Шампиньоны
600 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сливки
250 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Зелень
Приготовление
Грибы и лук порезать и пассировать на сливочном масле минут 10, добавить сливки, соль, специи, прожарить еще минут 5.
Смешать яйца с мукой + разрыхлитель, сыром.
Добавить остывшие грибы и зелень, выложить приготовленную массу в смазанную форму диаметром 24. Выпекать при 180С до готовности.
Выключить духовку, запеканку присыпать сыром, дать сыру расплавиться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.