Описание
Этот салат очень понравится любителям рыбы! В этом рецепте представлено два варианта салата!
Ингредиенты
-
Горбуша
200 г
-
Тунец
170 г
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сухарики
-
Майонез
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле с добавлением соли и перца.
Горбушу режем крупной соломкой.
Вареные яйца (3 шт.) трем на крупной терке. С обжаренной моркови и лука (половина) сливаем лишнее масло.
Укладываем все ингредиенты слоями: горбуша, яйцо (немного), морковь с луком, яйцо, сухарики. Каждый слой смазываем майонезом (немного), кроме первого слоя яйца. Сухариками посыпаем перед самой подачей салата. При желании сухарики можно сделать самой.
Второй вариант салата (тунец, яйцо 3 шт., морковь с луком, сухарики). Вместо горбуши берем тунец в масле. У меня тунец был уже измельченный, если вам такой не попадется, порежьте его мелкими кубиками.
Смешиваем все ингредиенты (майонез добавлять не нужно, хватает масла с консервов) и все. Посыпаем сухариками перед подачей салата на стол. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.