Description

Салат с горбушей
Этот салат очень понравится любителям рыбы! В этом рецепте представлено два варианта салата!

Ingredients

  • Горбуша

    200 г

  • Тунец

    170 г

  • Яйцо куриное

    6 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Сухарики

  • Майонез

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло подсолнечное

Cooking

step-0
Морковь трем на крупной терке, лук режем полукольцами и обжариваем на подсолнечном масле с добавлением соли и перца.
step-1
Горбушу режем крупной соломкой.
step-2
Вареные яйца (3 шт.) трем на крупной терке. С обжаренной моркови и лука (половина) сливаем лишнее масло.
step-3
Укладываем все ингредиенты слоями: горбуша, яйцо (немного), морковь с луком, яйцо, сухарики. Каждый слой смазываем майонезом (немного), кроме первого слоя яйца. Сухариками посыпаем перед самой подачей салата. При желании сухарики можно сделать самой.
step-4
Второй вариант салата (тунец, яйцо 3 шт., морковь с луком, сухарики). Вместо горбуши берем тунец в масле. У меня тунец был уже измельченный, если вам такой не попадется, порежьте его мелкими кубиками.
step-5
Смешиваем все ингредиенты (майонез добавлять не нужно, хватает масла с консервов) и все. Посыпаем сухариками перед подачей салата на стол. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.