Описание
На оригинальность не претендую. Но все мы с чего-то начинали. Когда-то и я искала рецепт оладушек. Кому-то может пригодится, а кому-то напомню, что это прекрасный вариант для завтрака. Итак, заварим чашечку кофе и наслаждаемся вкусом простого, но вкусного блюда!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Изюм
4 ст. л.
Приготовление
Яйца взбить с солью и сахаром
Изюм замочить в горячей воде
В стакане кефира погасить соду и добавить к яйцам
Добавить муку, хорошо вымесить
и изюм, перемешать
Тесто должно быть , как сметана. Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать до светло-коричневой корочки.
Вот и все! Минимум усилий и оладьи готовы!!! Сверху можно посыпать сахарной пудрой! Так же можно подавать со сметанной, медом, вареньем, сгущенкой и т.д. Заварить чашечку кофе или чая и наслаждаться!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.