Description

Оладьи
На оригинальность не претендую. Но все мы с чего-то начинали. Когда-то и я искала рецепт оладушек. Кому-то может пригодится, а кому-то напомню, что это прекрасный вариант для завтрака. Итак, заварим чашечку кофе и наслаждаемся вкусом простого, но вкусного блюда!!

Ingredients

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Кефир

    1 стакан

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Изюм

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Яйца взбить с солью и сахаром
step-1
Изюм замочить в горячей воде
step-2
В стакане кефира погасить соду и добавить к яйцам
step-3
Добавить муку, хорошо вымесить
step-4
и изюм, перемешать
step-5
Тесто должно быть , как сметана. Выкладывать ложкой на сковороду и обжаривать до светло-коричневой корочки.
step-6
Вот и все! Минимум усилий и оладьи готовы!!! Сверху можно посыпать сахарной пудрой! Так же можно подавать со сметанной, медом, вареньем, сгущенкой и т.д. Заварить чашечку кофе или чая и наслаждаться!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.