Описание

Блины с сыром на сыворотке
А вы задумывались когда-нибудь над вопросами "Бывают ли блины без яиц?" и "Куда использовать сыворотку от творога?"? Результат поиска ответов перед вами. По вкусу напоминают блины на кефире. Может, кому и пригодятся.

Ингредиенты

  • Сыворотка

    0.5 л

  • Мука пшеничная

    1.25 стакан

  • Крахмал картофельный

    1 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    1 ст. л.

  • Сода

    0.25 ч. л.

  • Сыр твердый

Приготовление

step-0
Замесить тесто и жарить блинчики (на хорошо разогретой сковородке, смазанной растительным маслом), поджаривая с одной стороны и чуть припекая с другой. Завернуть начинку (тёртый сыр) так, чтобы бледная сторона оказалась снаружи, а румяная внутри.
step-1
Нафаршированные блинчики обжарить с двух сторон до чуть хрустящей румяной корочки. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.