Описание
Салат очень простенький, быстро готовится, быстро съедается, прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда. Хорош на все случаи жизни. Сложно вспомнить когда приготовила в первый раз, но прижился и явно не собирается покидать мою кухню.
Ингредиенты
-
Шпинат
150 г
-
Помидоры черри
6 шт
-
Яйцо перепелиное
6 шт
-
Сметана
4 ст. л.
-
Сок лимонный
-
Уксус
2 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Из этих продуктов готовится салат.
Шпинат промойте, обсушите и порежьте тоненькой лапшичкой. Помидоры и яйца - дольками. Приготовьте соус, соединив сметану, бальзамический уксус, лимонный сок. Приправьте солью и перцем
На блюдо выложите немного соуса, распределив его более-менее равномерно.
Сверху на соус - "подушечку" из шпината.
Переложите овощи на блюдо, чередуя ломтики помидоров, яиц и нарезанный шпинат. Залейте салат, приготовленным соусом. Украсьте шпинатом, ломтиками помидор и каплями соуса. Салат готов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.