Описание
Вкусный, нежный, простой в приготовлении...
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Шоколад темный
200 г
-
Сахар
125 г
-
Молоко
3 ст. л.
Приготовление
Раскрошить шоколад, добавить молоко и растопить на среднем огне,
В конце добавить сливочное масло и перемешать на медленном огне до однородной массы, снять с огня.
Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену.
Желтки взбить с сахаром и добавить остывшую шоколадную массу, хорошо перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать и аккуратно ввести белки.
Форму смазать сливочным маслом и выпекать при 200 градусах 20 -25 минут. Вытащить и остудить, потом нарезать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.