Description
Вкусный, нежный, простой в приготовлении...
Ingredients
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Масло сливочное
125 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Шоколад темный
200 г
-
Сахар
125 г
-
Молоко
3 ст. л.
Cooking
Раскрошить шоколад, добавить молоко и растопить на среднем огне,
В конце добавить сливочное масло и перемешать на медленном огне до однородной массы, снять с огня.
Отделить желтки от белков. Взбить белки в крепкую пену.
Желтки взбить с сахаром и добавить остывшую шоколадную массу, хорошо перемешать. Добавить муку, хорошо перемешать и аккуратно ввести белки.
Форму смазать сливочным маслом и выпекать при 200 градусах 20 -25 минут. Вытащить и остудить, потом нарезать.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.