Описание
Вкусный и несложный в приготовлении гарнир.
Ингредиенты
-
Свекла
500 г
-
Морковь
1 шт
-
Сок лимонный
1 ч. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Сметана
1 стакан
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
Приготовление
Нарезанные соломкой свеклу и морковь сложить в кастрюлю с широким дном. Сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом и небольшим количеством воды, периодически помешивая.
Муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар и прокипятить две минуты.
Полученным соусом заправить готовые овощи. Можно добавить корень петрушки - 1 шт. Тушить вместе со свеклой и морковью
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.