Description

Свекла в сметане
Вкусный и несложный в приготовлении гарнир.

Ingredients

  • Свекла

    500 г

  • Морковь

    1 шт

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Масло сливочное

    50 г

  • Мука пшеничная

    1 ст. л.

  • Сметана

    1 стакан

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Соль

Cooking

step-0
Нарезанные соломкой свеклу и морковь сложить в кастрюлю с широким дном. Сбрызнуть лимонным соком и потушить с маслом и небольшим количеством воды, периодически помешивая.
step-1
Муку обжарить на сковороде с маслом, добавить сметану, соль, сахар и прокипятить две минуты.
step-2
Полученным соусом заправить готовые овощи. Можно добавить корень петрушки - 1 шт. Тушить вместе со свеклой и морковью
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.