Описание
Можно запечь в духовке под грилем, а можно завернуть в фольгу и взять с собой на природу, где обязательно будет костер.......
Ингредиенты
-
Картофель
7 шт
-
Орехи кедровые
60 г
-
Помидор
7 шт
-
Сыр голубой
200 г
-
Чеснок
1 зуб.
Приготовление
Картофель отварить и остудить. Можно с вечера.
У картофеля срезать "крышечку" и ложкой выбрать мякоть из серединки.
Сыр нарезать кубиками.
Орешки подсушить на сковороде без масла.
Помидоры меленько порезать.
Картофельную мякоть размять, добавить мелко нарезанный чеснок и сыр, орешки и помидоры. Немного посолить и поперчить.
Этой массой наполнить картофель, закрыть "крышечкой" и поставить в духовку на 25 мин. при 180°C. Если вы решили выехать на природу, то можно каждую картошечку завернуть в фольгу и запечь быстренько в костре.
При подаче посыпьте зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.