Описание

Грудки в шубке
Это блюдо я заимствовала у подруги. Грудки у нас в семье никто до этого не жаловал, а сейчас нарасхват!!!

Ингредиенты

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Майонез

    100 г

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Соль

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Картофель

    5 шт

  • Масло растительное

    100 г

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Грудку нарезаем поперёк волокон и слегка отбиваем.
step-1
В отбитые кусочки добавляем майонез, соль, перец и горчицу и перемешиваем. Даем помариноваться 30 минут.
step-2
пока мясо маринуется, разбиваем яйца и трем картофель в отдельной посуде.
step-3
потом на сковороде разогреваем масло и на среднем огне обжариваем грудки. Сначала обмакиваем в яйцо, потом обваливаем в картошке, потом в горячее масло!
step-4
А потом на тарелочку и кто с чем любит! Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.