Описание
Быстрый и простой в приготовлении пирог
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
1 кг
-
Бекон
300 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сливки
0.75 стакан
-
Соль
-
Орех мускатный
Приготовление
Тесто раскатать в круг и выложить в форму для выпекания, сформировать бортики. Дно часто наколоть вилкой.
Выпекать корж при 180 градусах 10 минут, затем достать и охладить в форме. Тем временем нарезать лук и бекон мелкими кубиками и обжарить на сковороде 15-20 мин.
Сыр натереть на терке, яйца взбить со сливками и приправами. Смешать.
Бекон с луком выложить на корж. Разровнять.
Залить яичной смесью.
Выпекать пирог еще минут 15-20.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.