Описание
Сытный ужин для всей семьи. Сын и муж уплетали за обе щеки. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты
-
Картофель
5 шт
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Ветчина
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Сухари
-
Соль
-
Масло сливочное
20 г
Приготовление
Отварить картошку в мундире.
Очистить и добавить сливочное масло.
Размять в пюре и добавить яйцо. Посолить, поперчить.
Приготовить начинку. Сыр трем. Ветчину мелко нарезаем. Все перемешать, можно добавить 1 ч. л. майонеза для связки, можно и без него.
На рабочую поверхность насыпать немного сухарей. Ложкой выложить пюре и немного разровнять, в центр положить начинку и залепить. Обвалять в сухарях.
Жарить на разогретой сковороде в растительном масле до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.