Описание
Необычный вид и необычно вкусно и сочно.
Ингредиенты
-
Свинина
0.500 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
50 г
Приготовление
Мясо разрезать на полосочки, 1,5см шириной и 20см в длину. Отбить полосочки мяса, посолить и поперчить (при желании можно замариновать с майонезом и луком на 2 часа).
Переплести полосочки мяса между собой и сформировать в виде овала. Края скрепить зубочистками, чтобы было удобнее переворачивать при жарке. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты.
Подавать в горячем виде, прежде удалив зубочистки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.