Description
Необычный вид и необычно вкусно и сочно.
Ingredients
-
Свинина
0.500 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
50 г
Cooking
Мясо разрезать на полосочки, 1,5см шириной и 20см в длину. Отбить полосочки мяса, посолить и поперчить (при желании можно замариновать с майонезом и луком на 2 часа).
Переплести полосочки мяса между собой и сформировать в виде овала. Края скрепить зубочистками, чтобы было удобнее переворачивать при жарке. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты.
Подавать в горячем виде, прежде удалив зубочистки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.