Описание
Мне подарили банку жидкого шоколада, есть его в чистом виде мне не хотелось и я использовала его для десерта. Получилось совсем неплохо...
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Мука пшеничная
0.5 стакан
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сливки
400 мл
-
Шоколад молочный
200 мл
-
Желатин
20 г
-
Орехи
0.5 стакан
-
Стружка кокосовая
2 ст. л.
Приготовление
Белки отделить от желтков, взбить. Желтки растереть с сахаром, добавить масло, муку, замесить тесто, добавить взбитые белки, испечь бисквит. Охладить и оставить на следующий день. Разрезать на две части: одну положить на дно разъемной формы, другую порезать на квадраты.
Желатин замочить в холодной воде на 30 мин., отцедить. Половину сливок подогреть и растворить в них желатин, остальные соединить с жидким шоколадом. Смешать все вместе.
Залить часть сверху бисквита, уложить орехи и резаный бисквит.
Вылить в форму остальную смесь и поставить в холодильник застывать.
После полного застывания снять форму.
Отрезать кусочек и съесть с удовольствием
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.