Описание
Вы спросите:-Почему 4 злака? Все просто... Эти оладьи готовятся из 4 зерновых: рожь, пшеница, овес, ячмень.
Ингредиенты
-
Хлопья злаковые
3 стакан
-
Молоко
1 стакан
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Соль
-
Сахар
-
Масло растительное
-
Сода
1 ч. л.
Приготовление
Это основной ингредиент, из которого готовятся оладьи. Покупаю готовые хлопья.
Хлопья заливаю молоком и оставляю разбухать на 1-2 часика. Можно, конечно, довести до кондиции в микроволновке.
Добавить яйца, сахар, соль.Сахар и соль не указываю пропорции, все на любителя.
Загасить соду и добавить в "тесто". Туда же добавить сметану. Тесто должно получиться немного густоватым. Если у Вас оно получилось жидковато, можно добавить муки.
Жарить на растительном масле с двух сторон, как обычные оладьи.
Оладьи получаются пышные и вкусные.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.