Описание
Полезный и низкокалорийный салат с хрустящими овощами поможет привести себя в форму после зимы.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Фенхель
1 шт
-
Капуста краснокочанная
300 г
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Сок апельсиновый
2 ст. л.
-
Перец черный
-
Орехи грецкие
4 шт
-
Петрушка
Приготовление
Лук тонко нарезать. Морковь натереть на крупной терке.
Заправка: смешать оливоковое масло с апельсиновым соком и соевым соусом, поперчить. Лук замариновать в заправке.
Капусту тонко нашинковать.
Фенхель нарезать тонкими пластинками. Пару веточек петрушки мелко нарезать. Грецкие орехи порубить.
Смешать капусту с фенхелем, морковью. Заправить соусом, посыпать петрушкой и грецкими орехами. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.