Описание
Долго мы сегодня думали-гадали, как использовать 0, 5 кг фарша, чтобы всем в семье угодить. Угодила всем - разной начинкой! Прошу к столу...
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Яблоко
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
1.5 шт
-
Лук зеленый
3 шт
-
Укроп
2 шт
-
Паприка сладкая
-
Сыр твердый
20 г
-
Специи
Приготовление
Продукты (с 1 яйцом для смазки).
Перемалываем всё вместе еще раз в совместный фарш и вымешиваем, добавляем соль и перец.
Начинка 1: вареные яйца, зелёный лук и укроп + соль.
Выкладываем пищевую плёнку, на неё сверху фарш.
На фарш - начинку.
С помощью плёнки формируем рулетик.
Начинка 2: сладкий перец 2-х сортов и тёртый сыр.
Начинка 3: просто твёрдый сыр.
Рулетики выкладываем в форму и смазываем взбитым яйцом.
Делаем надрезы или проколы.
Выпекаем в духовке при 200°C около 30 минут.
Бека!!!!!!!!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.