Description

Рулетики из фарша
Долго мы сегодня думали-гадали, как использовать 0, 5 кг фарша, чтобы всем в семье угодить. Угодила всем - разной начинкой! Прошу к столу...

Ingredients

  • Фарш мясной

    500 г

  • Яблоко

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1.5 шт

  • Лук зеленый

    3 шт

  • Укроп

    2 шт

  • Паприка сладкая

  • Сыр твердый

    20 г

  • Специи

Cooking

step-0
Продукты (с 1 яйцом для смазки).
step-1
Перемалываем всё вместе еще раз в совместный фарш и вымешиваем, добавляем соль и перец.
step-2
Начинка 1: вареные яйца, зелёный лук и укроп + соль.
step-3
Выкладываем пищевую плёнку, на неё сверху фарш.
step-4
На фарш - начинку.
step-5
С помощью плёнки формируем рулетик.
step-6
Начинка 2: сладкий перец 2-х сортов и тёртый сыр.
step-7
Начинка 3: просто твёрдый сыр.
step-8
Рулетики выкладываем в форму и смазываем взбитым яйцом.
step-9
Делаем надрезы или проколы.
step-10
Выпекаем в духовке при 200°C около 30 минут.
Comments and reviews
  • user-avatar

    Бека!!!!!!!!!!!!


Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.