Описание
На днях приготовилась очередная картофельная запеканка с курицей.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Шампиньоны
200 г
-
Картофель
5 шт
-
Сливки
0.5 стакан
-
Лук красный
1 шт
-
Соль
-
Масло сливочное
Приготовление
Нарезать грудку небольшими кусочками
Нарезать шампиньоны и вместе с курицей обжарить.
Нарезать тонкими дольками картофель и начать раскладывать его на смазанный сливочным маслом противень. После того, как будет выложен слой, посолить, поперчить, сверху выложить нарезанный полукольцами лук, а сверху снова разложить слой картофеля. Опять посолить, поперчить.
Не забываем и про курицу с грибами. Их также посолить, поперчить, добавить любимых приправ, после чего разложить следующим слоем на картофель.
Сверху снова раскладываем картофель. Снова соль, перец, приправа. И заливаем сливками.
Ставим в духовку, где при температуре 200-220*С запекаем около 40-50 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.