Description

Картофельная запеканка с курицей и шампиньонами
На днях приготовилась очередная картофельная запеканка с курицей.

Ingredients

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Шампиньоны

    200 г

  • Картофель

    5 шт

  • Сливки

    0.5 стакан

  • Лук красный

    1 шт

  • Соль

  • Масло сливочное

Cooking

step-0
Нарезать грудку небольшими кусочками
step-1
Нарезать шампиньоны и вместе с курицей обжарить.
step-2
Нарезать тонкими дольками картофель и начать раскладывать его на смазанный сливочным маслом противень. После того, как будет выложен слой, посолить, поперчить, сверху выложить нарезанный полукольцами лук, а сверху снова разложить слой картофеля. Опять посолить, поперчить.
step-3
Не забываем и про курицу с грибами. Их также посолить, поперчить, добавить любимых приправ, после чего разложить следующим слоем на картофель.
step-4
Сверху снова раскладываем картофель. Снова соль, перец, приправа. И заливаем сливками.
step-5
Ставим в духовку, где при температуре 200-220*С запекаем около 40-50 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.