Описание
Вот такие красивые и вкусные маффины приготовила моя дочь. Такая нарядная и сытная закуска украсит любой стол.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
0.5 шт
-
Приправа
1 шт
-
Разрыхлитель теста
3 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Молоко
1 стакан
-
Соль
1 щепот.
-
Помидор
1 шт
-
Шпинат
1 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
Приготовление
Куриную грудку обжариваем на листе Maggi.
Нарезаем филе на небольшие кусочки.
Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Так же смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Соединяем сухие и жидкие смеси в тесто. Стаканы объёмом 250 мл.
Делим тесто пополам. В одну половину добавляем молотый шпинат, в другую - пробитый в блендере помидор.
Заполняем формочки для маффинов разноцветным тестом пополам. Вкладываем в серединку несколько кусочков курицы. В звёздных формочках снизу зелёное тесто, сверху красное.
В круглых формах тесто разложим по бокам.
Выпекаем маффины при температуре 180-200 градусов минут 20.
Вот какие нарядные маффины у нас получились. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.