Description

Томатно-шпинатные маффины с куриной грудкой
Вот такие красивые и вкусные маффины приготовила моя дочь. Такая нарядная и сытная закуска украсит любой стол.

Ingredients

  • Грудка куриная

    0.5 шт

  • Приправа

    1 шт

  • Разрыхлитель теста

    3 ч. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Молоко

    1 стакан

  • Соль

    1 щепот.

  • Помидор

    1 шт

  • Шпинат

    1 шт

  • Мука пшеничная

    2 стакан

Cooking

step-0
Куриную грудку обжариваем на листе Maggi.
step-1
Нарезаем филе на небольшие кусочки.
step-2
Смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Так же смешиваем молоко, яйцо и растительное масло. Соединяем сухие и жидкие смеси в тесто. Стаканы объёмом 250 мл.
step-3
Делим тесто пополам. В одну половину добавляем молотый шпинат, в другую - пробитый в блендере помидор.
step-4
Заполняем формочки для маффинов разноцветным тестом пополам. Вкладываем в серединку несколько кусочков курицы. В звёздных формочках снизу зелёное тесто, сверху красное.
step-5
В круглых формах тесто разложим по бокам.
step-6
Выпекаем маффины при температуре 180-200 градусов минут 20.
step-7
Вот какие нарядные маффины у нас получились. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.