Описание
Очень вкусное и полезное блюдо. Я думаю подойдет и в пост, если ошибаюсь подправьте. Это блюдо посвящаю своей подружке и тезке Татьяне(Татуше)
Ингредиенты
-
Чечевица
1 стакан
-
Курага
50 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Чечевицу промыть,залить 2.5 стаканами холодной воды и отварить до готовности(1-1.5 часа).
Курагу замочить в теплой воде,затем нарезать брусочками и обжарить в растительном масле вместе с мелко нарезанным луком,посолить,поперчить.
Положить чечевицу к кураге и луку и немножко потушить(2-3 мин).Добавить грецкие орехи,перемешать.
При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.