Description

Гарнир из чечевицы
Очень вкусное и полезное блюдо. Я думаю подойдет и в пост, если ошибаюсь подправьте. Это блюдо посвящаю своей подружке и тезке Татьяне(Татуше)

Ingredients

  • Чечевица

    1 стакан

  • Курага

    50 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Орехи грецкие

    2 ст. л.

  • Масло растительное

Cooking

step-0
Чечевицу промыть,залить 2.5 стаканами холодной воды и отварить до готовности(1-1.5 часа).
step-1
Курагу замочить в теплой воде,затем нарезать брусочками и обжарить в растительном масле вместе с мелко нарезанным луком,посолить,поперчить.
step-2
Положить чечевицу к кураге и луку и немножко потушить(2-3 мин).Добавить грецкие орехи,перемешать.
step-3
При подаче посыпать мелко рубленной зеленью.
step-4
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.