Описание
Запеканка с творогом и бананчиками. Такое название этой запеканке дал мой сынуля. Он спросил у меня, как это называется. Я ответила, что это запеканка с бананами, а он сразу выдал: "бананка-запеканка". Вот так и прижилось у нас это название.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
75 г
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Сок лимонный
1 шт
-
Творог
500 г
-
Крахмал
75 г
-
Банан
2 шт
-
Миндаль
40 г
-
Маргарин
50 г
Приготовление
Желток смешать с сахаром, ванильным сахаром, соком и цедрой лимона и творогом. Хорошо перемешать. Белок взбить и аккуратно добавить в желтковую массу. Вылить половину массы в смазанную сливочным маслом форму для запеканки. Затем положить на неe нарезанные на пластинки бананы. И сверху залить оставшейся массой. Сверху посыпать миндалeм и положить кусочки маргарина. Печь при температуре 200 градусов 50-60 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.