Описание
Кексы с хрустящими каплями шоколада и тонким ароматом банана и творога.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Творог
100 г
-
Банан
2 шт
-
Мука пшеничная
180 г
-
Разрыхлитель теста
5 г
-
Чипсы
0.5 стакан
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.
Добавить яйцо, творог.
Перемешать при помощи миксера до однородной массы.
Из бананов сделать пюре, добавить в тесто и перемешать.
Всыпать просеянную муку.
Добавить шоколадные капли.
При помощи деревянной ложки аккуратно перемешать тесто, оно должно быть густым и комковатым.
Заполнить тестом формы для кексов на 1/2 часть. Дополнительно формы можно выложить бумажными капсулами.
Выпекать в разогретом духовом шкафу при средней температуре (примерно 160С) 35-45 минут, время выпечки зависит от особенностей вашей плиты, готовность проверить деревянной шпажкой.
При желании покрыть глазурью и украсить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.