Описание
Готовлю эту курочку часто на праздники, вот только никак не выбралась выставить. На Новый год наконец-то сфоткала и выставляю на ваш суд. Приношу извинения за главное фото, была новогодняя ночь, сразу не увидела качества фото, а потом уже нечего было снимать. Мяско получается нежным и корочка очень его дополняет, она и есть козырь рецепта.
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
6 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Сухари панировочные
0.66 стакан
-
Кунжут
0.5 упаковка
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Необходимые продукты.
Сыр натереть на крупную терку.
Смешать тертый сыр, панировочные сухари и кунжут ( кунжут желательно обжарить на сухой сковороде).
Окорочка помыть, порезать пополам, посолить, поперчить, кто как любит. Обмакнуть стороной где кожа в нашу готовую смесь. Выложить на противень, застеленный или фольгой или спец. ковриком. У меня на коврике. Остатки смеси выложить поверх окорочков. Убрать минимум на 30 мин. в холодильник. Запекать в духовке при 180 град. около часа, смотрите на готовность.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.