Описание
Благодаря необычной панировке, кубики трески становятся необыкновенно хрустящими. Их с удовольствием съедят на завтрак как взрослые, так и дети. Очень быстро и вкусно.
Ингредиенты
-
Треска
500 г
-
Хлопья гречневые
100 г
-
Белок яичный
1 шт
-
Соль
-
Перец душистый
-
Масло оливковое
Приготовление
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками.
Посолить, поперчить.
Белок слегка взбить вилкой.
Гречневые хлопья выложить в тарелку. Я взяла хлопья ТМ Мистраль.
Каждый кусочек обмакнуть в белок, обвалять в хлопьях.
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.