Description

Кубики трески в гречневой панировке
Благодаря необычной панировке, кубики трески становятся необыкновенно хрустящими. Их с удовольствием съедят на завтрак как взрослые, так и дети. Очень быстро и вкусно.

Ingredients

  • Треска

    500 г

  • Хлопья гречневые

    100 г

  • Белок яичный

    1 шт

  • Соль

  • Перец душистый

  • Масло оливковое

Cooking

step-0
Филе рыбы вымыть, обсушить, нарезать крупными прямоугольными ломтиками.
step-1
Посолить, поперчить.
step-2
Белок слегка взбить вилкой.
step-3
Гречневые хлопья выложить в тарелку. Я взяла хлопья ТМ Мистраль.
step-4
Каждый кусочек обмакнуть в белок, обвалять в хлопьях.
step-5
Обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Подавать сразу. Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.