Описание
Котлетки очень вкусные, угостила ими девчонок на работе, они даже не поняли, что котлетки без мяса..))
Ингредиенты
-
Зелень
100 г
-
Сухари панировочные
100 г
-
Сливки
50 г
-
Хлеб
2 ломт.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Шампиньоны
400 г
-
Крупа гречневая
1 стакан
Приготовление
Ингредиенты.
Гречку отварить.. Грибы обжарить с луком, морковь отварить.. Измельчаем уже обжаренные грибы.
Зелень измельчаем с чесноком.
Так же измельчаем гречку. Не забудьте отварить гречку..))
Затем измельчаем отваренную морковь.
Затем соединить все ингредиенты, посолить и поперчить.. добавить яйца.
Затем размочить хлеб в сливках.
Добавить хлеб к нашему фаршу из гречи и овощей.
Все еще раз перемешиваем, формируем котлетки, обваливаем их в панировке и обжариваем на сковороде..
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.