Описание

Фрукты в желе
Фруктовый десерт для милых дам с легкой кислинкой. Ярко, витаминно, празднично! По желанию фрукты можно залить вином, соком.

Ингредиенты

  • Лимон

    1 шт

  • Апельсин

    1 шт

  • Мандарин

    1 шт

  • Лайм

    1 шт

  • Желе

    1 упаковка

  • Сахар

    0.5 стакан

  • Вода

    150 мл

Приготовление

step-0
Фрукты нарезать кружочками. В сковороде смешать сахар и воду, довести до кипения и опустить туда фрукты. Дать покипеть 2-3 мин., снять с огня и остудить.
step-1
Развести фруктовое желе по инструкции. Я использовала по 0,5 пачки апельсинового и желе из крыжовника. Фруктовое желе можно заменить обычным желатином+сок (апельсин, тархун) или использовать сироп, в котором кипели фрукты (вода, сахар и сок с фруктов)
step-2
Фрукты уложить слоями в форму наполовину.
step-3
Залить сначала апельсиновое желе, дать ему застыть. Затем уложить оставшиеся фрукты и залить желе из крыжовника.
step-4
Дать остыть, поместить в холодильник до полного застывания.
step-5
Перед подачей погрузить форму с желе на несколько секунд в горячую воду и выложить фрукты в желе на плоскую тарелку.
step-6
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.