Description
Фруктовый десерт для милых дам с легкой кислинкой. Ярко, витаминно, празднично! По желанию фрукты можно залить вином, соком.
Ingredients
-
Лимон
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Лайм
1 шт
-
Желе
1 упаковка
-
Сахар
0.5 стакан
-
Вода
150 мл
Cooking
Фрукты нарезать кружочками. В сковороде смешать сахар и воду, довести до кипения и опустить туда фрукты. Дать покипеть 2-3 мин., снять с огня и остудить.
Развести фруктовое желе по инструкции. Я использовала по 0,5 пачки апельсинового и желе из крыжовника. Фруктовое желе можно заменить обычным желатином+сок (апельсин, тархун) или использовать сироп, в котором кипели фрукты (вода, сахар и сок с фруктов)
Фрукты уложить слоями в форму наполовину.
Залить сначала апельсиновое желе, дать ему застыть. Затем уложить оставшиеся фрукты и залить желе из крыжовника.
Дать остыть, поместить в холодильник до полного застывания.
Перед подачей погрузить форму с желе на несколько секунд в горячую воду и выложить фрукты в желе на плоскую тарелку.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.