Описание
Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.
Ингредиенты
-
Вода
330 мл
-
Мука пшеничная
300 г
-
Мука ржаная
150 г
-
Масло сливочное
20 г
-
Мед
2 ст. л.
-
Соль
1.5 ч. л.
-
Молоко сухое
2 ст. л.
-
Солод
2 ст. л.
-
Дрожжи
1.5 ч. л.
-
Тмин
1.5 ст. л.
Приготовление
Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)
Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.
Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его. Если нет - то "Основной", размер - М (в моей ХП это на 400-450 г муки), цвет корочки - "Средний".
По окончании программы получаем вот такой хлеб.
Заворачиваем хлеб в полотенце и даем ему полностью остыть (если получится).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.