Ржаной хлеб по-норвежски

Description

Девочки и мальчики, всем доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным, ароматным хлебушком. Рецепт взят мной из недавно приобретенной книги "Хлебопечка 350 новых рецептов". Этот хлеб я пеку уже третий день подряд. Ну очень вкусный и всегда удачный. Всех любителей домашнего хлеба жду к себе в гости.

Ingredients

Вода

330 мл
Мука пшеничная

300 г
Мука ржаная

150 г
Масло сливочное

20 г
Мед

2 ст. л.
Соль

1.5 ч. л.
Молоко сухое

2 ст. л.
Солод

2 ст. л.
Дрожжи

1.5 ч. л.
Тмин

1.5 ст. л.

Cooking

Наши продукты (забыла добавить тмин и сухое молоко, простите)

Закладываем все продукты в ведерко ХП согласно инструкции.

Если у Вас есть режим "Ржаной хлеб", то выбираем его. Если нет - то "Основной", размер - М (в моей ХП это на 400-450 г муки), цвет корочки - "Средний".