Описание
Очень интересное блюдо, любителям остренького советую попробовать, не пожалеете. Вкусно и сытно.
Ингредиенты
-
Рис
200 г
-
Фарш мясной
500 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Карри
2 ст. л.
-
Бульон
200 мл
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Рис варим в бульоне или воде.
Пока варится рис, нарезаем луковицу.
Выдавливаем чеснок.
Нарезаем морковку.
Обжариваем фарш.
К обжаренному фаршу добавляем нарезанный лук, чеснок и морковку. Обжариваем 30 секунд и вливаем 200 мл бульона, тушим 10 минут.
Отваренный рис добавить к фаршу и всё смешать.
Добавляем соль, молотый перец, соевый соус и карри. К блюду можно добавить нарезанный зелёный лук или петрушку.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.