Description

Рис с фаршем
Очень интересное блюдо, любителям остренького советую попробовать, не пожалеете. Вкусно и сытно.

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Фарш мясной

    500 г

  • Морковь

    2 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Карри

    2 ст. л.

  • Бульон

    200 мл

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Рис варим в бульоне или воде.
step-1
Пока варится рис, нарезаем луковицу.
step-2
Выдавливаем чеснок.
step-3
Нарезаем морковку.
step-4
Обжариваем фарш.
step-5
К обжаренному фаршу добавляем нарезанный лук, чеснок и морковку. Обжариваем 30 секунд и вливаем 200 мл бульона, тушим 10 минут.
step-6
Отваренный рис добавить к фаршу и всё смешать.
step-7
Добавляем соль, молотый перец, соевый соус и карри. К блюду можно добавить нарезанный зелёный лук или петрушку.
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.