Описание
И снова - просто, доступно, вкусно! Встречайте новый рецепт :) :) :) На конкурс "Постимся с Moulinex".
Ингредиенты
-
Куркума
0.5 ч. л.
-
Кориандр
0.5 ч. л.
-
Зира
0.7 ч. л.
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Кальмар
700 г
-
Рис
1 стакан
-
Базилик
0.5 ч. л.
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Соль
-
Масло растительное
Приготовление
Рис промыть и отварить в подсоленной воде. Кальмаров разморозить, очистить от пленки и отварить 3 минуты. Нарезать соломкой. Лук нарезать кольцами, морковку кружочками. Обжарить на растительном масле до готовности.
Нарезанные кальмары добавить к морковке и луку, добавить специи и томатную пасту. Перемешать и обжарить минуты 2-3.
Рис смешать с обжаренными луком, морковкой и кальмарами. Подавать с зеленью и соусом ткемали! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.