Описание
Давно пользуюсь рецептом этих блинов и очень удивилась, что при поиске на сайте не нашлось похожего рецепта. Очень их любит моя маленькая Принцесса. Блинчики действительно получаются пышными и очень вкусными! Милости прошу к столу!
Ингредиенты
-
Крупа манная
1 стакан
-
Крупа овсяная
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Кефир
500 мл
-
Сахар
3 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
100 мл
-
Банан
1 шт
-
Яблоко
1 шт
Приготовление
В миску высыпьте манку и овсянку. Залейте кефиром и перемешайте. Оставьте набухать на 2-2,5 часа.
Взбить яйца, соль, сахар, по желанию можно добавить ваниль.
Выливаем взбитые яйца в овсяно-манную смесь, добавить соду и растительное масло. Хорошо вымешиваем.
Жарим на смазанной маслом сковороде привычные блины или, как я, в силиконовых формах.
Можно еще порезать тонкими ломтиками банан или яблоко и выкладывать сверху. Получается очень вкусно.
Вот и готовы блины. Подаем или с медом, или с вареньем, или со сметаной, или со сгущенным молоком, или с топпингом. В общем, с чем душа пожелает!
Приятного чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.