Description

Овсяно-манные блины без муки
Давно пользуюсь рецептом этих блинов и очень удивилась, что при поиске на сайте не нашлось похожего рецепта. Очень их любит моя маленькая Принцесса. Блинчики действительно получаются пышными и очень вкусными! Милости прошу к столу!

Ingredients

  • Крупа манная

    1 стакан

  • Крупа овсяная

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Кефир

    500 мл

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Соль

    0.5 ч. л.

  • Сода

    0.5 ч. л.

  • Масло растительное

    100 мл

  • Банан

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

Cooking

step-0
В миску высыпьте манку и овсянку. Залейте кефиром и перемешайте. Оставьте набухать на 2-2,5 часа.
step-1
Взбить яйца, соль, сахар, по желанию можно добавить ваниль.
step-2
Выливаем взбитые яйца в овсяно-манную смесь, добавить соду и растительное масло. Хорошо вымешиваем.
step-3
Жарим на смазанной маслом сковороде привычные блины или, как я, в силиконовых формах.
step-4
Можно еще порезать тонкими ломтиками банан или яблоко и выкладывать сверху. Получается очень вкусно.
step-5
Вот и готовы блины. Подаем или с медом, или с вареньем, или со сметаной, или со сгущенным молоком, или с топпингом. В общем, с чем душа пожелает!
step-6
Приятного чаепития!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.