Описание
Оригинальная праздничная закуска с сельдью на Новый Год.
Ингредиенты
-
Хлеб
4 ломт.
-
Сельдь
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сыр твердый
40 г
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Свекла
1 шт
-
Орехи грецкие
40 г
-
Укроп
1 веточ.
Приготовление
Подготовить ингредиенты. Отварную свеклу нарезать кусочками.
Выложить в чашу блендера свеклу.
Добавить грецкие орехи.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс и натертую свеклу.
Измельчить в чаше блендера до однородной консистенции, постепенно добавляя оливковое масло.
Из хлеба вырезать звездочки с помощью вырубки для печенья.
На блюдо выложить хлебную "звездочку", сверху аккуратно выложить свекольное песто.
Сверху выложить второй кусочек хлеба.
Сельдь очистить, выложить сверху, проколоть канапе шпажкой, украсить веточкой укропа. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.