Описание

Мясная слойка
Для любителей мясного. Нежная свининка томящаяся под слоем овощей и сыра.

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Сыр твердый

    200 г

  • Соль

  • Майонез

  • Картофель

Приготовление

step-0
Свинину пропускаем через мясорубку. Солим.
step-1
Выстилаем дно формы фольгой.
step-2
Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу.
step-3
Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки).
step-4
Смазываем смесью мясо.
step-5
Картофель нарезаем тонкими ломтиками.
step-6
Выкладываем картофель. Солим его.
step-7
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
step-8
Кладем морковь, натертую на крупной терке.
step-9
Посыпаем тертым сыром.
step-10
И обильно смазываем майонезом.
step-11
Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут.
step-12
За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.