Description
Для любителей мясного. Нежная свининка томящаяся под слоем овощей и сыра.
Ingredients
-
Свинина
1 кг
-
Чеснок
4 зуб.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Сыр твердый
200 г
-
Соль
-
Майонез
-
Картофель
Cooking
Свинину пропускаем через мясорубку. Солим.
Выстилаем дно формы фольгой.
Мясо раскладываем ровным слоем на фольгу.
Чеснок пропускаем через чесночницу и смешиваем с майонезом (3 ложки).
Смазываем смесью мясо.
Картофель нарезаем тонкими ломтиками.
Выкладываем картофель. Солим его.
Лук нарезаем полукольцами и выкладываем на картофель.
Кладем морковь, натертую на крупной терке.
Посыпаем тертым сыром.
И обильно смазываем майонезом.
Закрываем слойку фольгой и ставим в духовку на 50-60 минут.
За 5 минут до готовности осторожно раскрываем фольгу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.