Описание
Прекрасным дополнением к начинке Пастушьего пирога стала MAGGI Заправка для Рассольника, которая придала пирогу дополнительный, пикантный вкус.
Ингредиенты
-
Фарш индюшачий
300 г
-
Картофель
500 г
-
Бульон
100 мл
-
Лук репчатый
1 шт
-
Заправка
0.5 упаковка
-
Соль
-
Перец черный
-
Орех мускатный
0.333 ч. л.
-
Томатная паста
1 ст. л.
-
Сливки
70 мл
-
Сыр твердый
70 г
Приготовление
Фарш обжарить, помешивая, 5 минут, затем добавить бульон и тушить еще 5-7 минут.
Далее, добавить мелко порезанный лук и MAGGI Заправку для Рассольника, тушить 10 минут.
Добавить перец, соль, мускатный орех и томатную пасту, перемешать, выложить в форму для запекания.
Картофель отварить до готовности.
Посолить, добавить сливки и половину натертого на мелкой терке сыра, приготовить пюре.
Выложить поверх фарша в форму.
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.