Description

Пастуший пирог а-ля
Прекрасным дополнением к начинке Пастушьего пирога стала MAGGI Заправка для Рассольника, которая придала пирогу дополнительный, пикантный вкус.

Ingredients

  • Фарш индюшачий

    300 г

  • Картофель

    500 г

  • Бульон

    100 мл

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Заправка

    0.5 упаковка

  • Соль

  • Перец черный

  • Орех мускатный

    0.333 ч. л.

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Сливки

    70 мл

  • Сыр твердый

    70 г

Cooking

step-0
Фарш обжарить, помешивая, 5 минут, затем добавить бульон и тушить еще 5-7 минут.
step-1
Далее, добавить мелко порезанный лук и MAGGI Заправку для Рассольника, тушить 10 минут.
step-2
Добавить перец, соль, мускатный орех и томатную пасту, перемешать, выложить в форму для запекания.
step-3
Картофель отварить до готовности.
step-4
Посолить, добавить сливки и половину натертого на мелкой терке сыра, приготовить пюре.
step-5
Выложить поверх фарша в форму.
step-6
Посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.