Описание
Для любителей картофеля: очень аппетитное, простое в приготовлении, ароматное блюдо. Поможет разнообразить ваше меню в Пост.
Ингредиенты
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Картофель
400 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Розмарин
1 шт
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Смесь перцев
0.5 ч. л.
-
Базилик
0.5 ч. л.
Приготовление
Для приготовления лучше брать молодой картофель. Картофель тщательно моем щёточкой.
Режем картофель дольками, кладём в миску, добавляем порезанные пополам зубчики чеснока.
Посыпаем картофель солью, свежемолотой смесью перцев, листиками розмарина и базиликом.
Поливаем картофель подсолнечным маслом "Олейна". Всё хорошо перемешиваем.
Кладём картофель в удобную для запекания форму, между картофелинами кладём дольки репчатого лука, ставим в нагретую до 200 градусов духовку и запекаем 40 минут. Один раз перемешиваем картофель в процессе запекания.
Подаём картофель горячим. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.